Polacy coraz chętniej wybierają krajową żywność. Polskie mięso, nabiał i warzywa podbijają też europejski rynek
W coraz większym stopniu polscy konsumenci doceniają krajową żywność. Najchętniej wybierają rodzime sery, mięso, warzywa, owoce i pieczywo. Produkty z Polski...
Żywność ekologiczna najszybciej rosnącym segmentem w przemyśle spożywczym
Wartość krajowego rynku żywności ekologicznej to najszybciej rosnąca gałąź żywności sprzedawanej w sklepach – wzrost szacuje się na ok. 20 proc. rocznie. Coraz...
Kolejny rekord w eksporcie żywności z Polski w 2023 roku
W 2023 roku krajowi przedsiębiorcy sprzedali za granicę towary rolno-spożywcze o rekordowej wartości 51,8 mld euro (236 mld zł), tj. za kwotę o 8,1 proc....
Dlaczego żywność ekologiczna jest droższa? Jaka to różnica w cenie? Sprawdzamy
Coraz chętniej zerkamy w stronę ekologicznej żywności. Jesteśmy świadomi tego, że te produkty są wolne od chemikaliów i szkodliwych składników. Rozpoznamy je po...
Żywność ekologiczna prosto od rolnika. Po ile ser, marchew i miód?
W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...
Po czym poznać żywność ekologiczną?
W dzisiejszych czasach często robimy zakupy w biegu. Warto jednak sięgając po produkty spożywcze na chwilę się zatrzymać i zwrócić uwagę na ich oznakowania....
Eko, bio i organic to „ekościema”? Tak rozpoznasz prawdziwą żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
Już w ten weekend rozpocznie się cykl letnich wydarzeń z kiermaszem żywności
Żywność regionalna, tradycyjna, ekologiczna. Do wyboru, do koloru! Już w ten weekend na Placu Teatralnym w Lublinie rozpoczyna się kiermasz żywności i...
Akcja „Kupuj, co polskie” nabiera rozmachu
Coraz więcej dużych graczy na polskim rynku deklaruje aktywną politykę wspierania rodzimych produktów i producentów oraz rolników.
Czy można mieć ekologiczny ogródek bez chemii? Tak
Pozornie może się wydawać, że prowadzenie ekologicznego ogródka to nie lada wyzwanie. Nic podobnego. Coraz więcej osób decyduje się na hodowlę własnych ziół,...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Ziemniaki w marketach muszą mieć naklejone... flagi
Od niedzieli, 26 maja ziemniaki sprzedawane luzem muszą być oznaczone flagą państwa, z którego pochodzą. To skutek realizacji jednego z postulatów...
Mamy być spichlerzem żywności. Tej ekologicznej
Chipsy z jabłek, miód, kasze, olej czy tradycyjne pieczywo - to produkty, którymi stoły w Polsce i nie tylko chce podbijać Lubelszczyzna. Ma temu służyć projekt...
Bogucki: Chcemy zwiększyć rozpoznawalność marki polskich produktów
Jacek Bogucki, wiceminister rolnictwa opowiedział w środę podczas konferencji prasowej o resortowej strategii promocji żywności.
Kto zbija kokosy na oleju kokosowym a kto na czosnku
Polacy lubują się w innowacjach. Ale niekoniecznie takich, jakie pożąda dla gospodarki wicepremier Mateusz Morawiecki. Najwięcej inwencji w ostatnim czasie...
Dzień polskiej żywności: najbardziej kochamy nasze wędliny, pieczywo i... co jeszcze?
Piątek 25 sierpnia jest obchodzony jako Dzień Polskiej Żywności. W tym roku obchodzony jest po raz piąty a dla polskich kupców to okazja by pochwalić się...
PLUS
Rolnik stawia na ekologię, bo nie chce truć siebie i innych
Gospodarstw ekologicznych w woj. lubelskim przybywa, ale zdrowej żywności mogłoby być więcej.
Hiszpanie pokochali polską wołowinę i cukierki
Żegnając kryzys gospodarczy Hiszpania wita… żywność z Polski! Hiszpanie więcej wydają na konsumpcję, a szczególnie upodobali sobie wołowinę z Polski oraz nasz...
Bio, eko, bez glutenu - jak kłamią, żeby zdobyć nasze pieniądze
Inspekcja Handlowa wzieła pod lupę sieci handlowe, sklepy ze zdrową żywnością, hurtownie, czy e-sklepy. Zweryfikowano jakość produktów ekologicznych oraz ich...
W Chinach powstanie Wirtualny Pawilon z Polską Żywnością [wideo]
Polscy producenci boleśnie odczuwają skutki rosyjskiego embarga, zarabiają mniej, ale coraz lepiej zaczynają sobie radzić na innych rynkach.
Znawca kuchni szlacheckiej: - Chleb w supermarkecie jest z Chin i z... drewna
Dobra rada: "Jedzcie ziemniaki". Pytam: jakie? Z Egiptu, Cypru, Grecji? - rozmowa z Grzegorzem Russakiem.
O ekologiczną marchewkę będzie trudniej - rząd obcina dopłaty
O ekologiczną marchewkę może być trudniej, bo dopłaty do upraw ekologicznych będą o połowę niższe, tłumaczy dr JANINA BŁAŻEJ ze Związku Stowarzyszeń...